出羽桜 純米大吟醸 愛山 720ml [4972009000557]

出羽桜 純米大吟醸 愛山 720ml [4972009000557]

販売価格: 3,300(税込)

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商品詳細

看板
希少なロマンの酒米「愛山」を45%精米
深い味わいに、すっきりとした後味の絶妙にバランスの良い純米大吟醸。

兵庫県産愛山を45%まで磨き使用しています。 「山田錦」と「雄町」の血統を受け継ぐ、「愛山」。 大粒で心白(米の中心部のデンプン質)が大きい反面、栽培が非常に難しく幻の酒米と言われています。 兵庫県でのみ栽培され、地元農家の熱意により、長年守り続けられてきた貴重な酒米です。

年にタンク1本と限られた生産量ですが、大切に醸したその酒は米の甘味と旨味に溢れています。 大切な方へのプレゼントにもピッタリ。 冷やして飲むのがおすすめです。

受賞歴
2016年 インターナショナル・ワイン・チャレンジ 山形トロフィー
2014年 SAKE COMPETITION 純米大吟醸部門3位
2013年 全米日本酒歓評会 準グランプリ
2011年 インターナショナル・ワイン・チャレンジ 金賞
2010年 純米酒大賞 大賞
看板

■品名:出羽桜 純米大吟醸 愛山 720ml
■蔵元:出羽桜酒造(山形県)
■タイプ:純米大吟醸(日本酒度±0: 酸度:----)
■原材料:米、米麹
■精米歩合:45%(愛山)
■アルコール:17度
■保管方法:冷暗所保存(冷蔵保存推奨)
■配送方法:常温便(夏季クール便推奨)

■化粧箱:専用箱あり
ギフト包装承ります。

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