大嶺3粒 無濾過生原酒 山田錦 1800ml（要冷蔵) [4580321990113]
商品詳細
Ohmineの新たな挑戦
マスカットのような甘酸っぱさの中に、ピチピチした生酒のフレッシュ感がプラスされたジューシーな新酒です。
日本酒好きでなくともハマる旨さ、大満足の一本。Ohmineのこだわり「14.5度原酒」は加水調整なしでしっかりした旨みを感じつつ、スイスイいける飲みやすさ。 アルコール発酵中に失われる各種旨味成分を独自の技術で最大抽出し、キャッチーでありなが ら日本酒好きの玄人をもうならせる、力強い米の旨味・甘味・酸味の究極バランスに仕上がっています。
日本酒好きでなくともハマる旨さ、大満足の一本。Ohmineのこだわり「14.5度原酒」は加水調整なしでしっかりした旨みを感じつつ、スイスイいける飲みやすさ。 アルコール発酵中に失われる各種旨味成分を独自の技術で最大抽出し、キャッチーでありなが ら日本酒好きの玄人をもうならせる、力強い米の旨味・甘味・酸味の究極バランスに仕上がっています。
◆「Ohmine」大嶺酒造
50年以上休眠状態だった蔵を復活させ、今、世界中からアツい視線を集める「大嶺酒造」。 Ohmineはニューヨークのデザイン会社に勤務していた秋山剛志氏が帰国後蔵を復活させ立ち上げた銘柄で、白桃の様な芳醇な香りと甘さで海外セレブを中心に人気爆発、現在世界7カ国で展開中です。
地元の契約農家とともに作った最高級酒米「山田錦」と、神様の水として知られる「秋吉台・弁天の湧水」を仕込み水として使用し、山口県の雄大な自然とその恵みを生かし、丁寧な手作業で「Ohmine」は造られています。
2020年、新たな挑戦として分かりにくい特定名称を廃止。精米歩合の違いで、1粒（29％以下）、2粒（30％-49％）、3粒（50％以上）と表現す る、数値的視覚的に分かりやすい分類へと変更しました。
50年以上休眠状態だった蔵を復活させ、今、世界中からアツい視線を集める「大嶺酒造」。 Ohmineはニューヨークのデザイン会社に勤務していた秋山剛志氏が帰国後蔵を復活させ立ち上げた銘柄で、白桃の様な芳醇な香りと甘さで海外セレブを中心に人気爆発、現在世界7カ国で展開中です。
地元の契約農家とともに作った最高級酒米「山田錦」と、神様の水として知られる「秋吉台・弁天の湧水」を仕込み水として使用し、山口県の雄大な自然とその恵みを生かし、丁寧な手作業で「Ohmine」は造られています。
2020年、新たな挑戦として分かりにくい特定名称を廃止。精米歩合の違いで、1粒（29％以下）、2粒（30％-49％）、3粒（50％以上）と表現す る、数値的視覚的に分かりやすい分類へと変更しました。
■品名：大嶺3粒 無濾過生原酒 山田錦 1800ml
■蔵元：大嶺酒造（山口県）
■タイプ：特定名称非公開 生
■原材料：米、米麹
■甘辛濃淡：日本酒度 ---- 酸度 ----
■精米歩合：50％(山口県産山田錦)
■アルコール：14.5度
■保管方法：要冷蔵
■配送方法：クール便
（クール料金が自動加算されます。）
■蔵元：大嶺酒造（山口県）
■タイプ：特定名称非公開 生
■原材料：米、米麹
■甘辛濃淡：日本酒度 ---- 酸度 ----
■精米歩合：50％(山口県産山田錦)
■アルコール：14.5度
■保管方法：要冷蔵
■配送方法：クール便
（クール料金が自動加算されます。）
■化粧箱：なし
ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。
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