大嶺3粒 出羽燦々 火入れ 1800ml（Ohmine 3 grain/山口県/大嶺酒造） [4580321990182]
大嶺3粒 出羽燦々 火入れ 1800ml（Ohmine 3 grain/山口県/大嶺酒造）
[4580321990182]
販売価格: 3,630円(税込)
在庫なし
商品詳細
日本酒の新しいカタチ、出羽燦々の3粒
グレープフルーツのような甘酸っぱさの中に、出羽燦々らしいふっくらふんわりした味わいが特徴的。旨みの多い食事とマリアージュさせたくなります。
定番の山田錦よりも旨みを感じる満足度の高い一本です。大嶺シリーズでは唯一の東日本産酒米を使用した酒で、いつもと違うOhmineが味わえます。
Ohmineのこだわり「14度原酒」は加水調整なしでしっかりした旨みを感じつつ、スイスイいける飲みやすさ。アルコール発酵中に失われる各種旨味成分を独自の技術で最大抽出し、キャッチーでありながら日本酒好きの玄人をもうならせる、力強い米の旨味・甘味・酸味の究極バランスに仕上がっています。
◆「Ohmine」大嶺酒造
50年以上休眠状態だった蔵を復活させ、今、世界中からアツい視線を集める「大嶺酒造」。 Ohmineはニューヨークのデザイン会社に勤務していた秋山剛志氏が帰国後蔵を復活させ立ち上げた銘柄で、白桃の様な芳醇な香りと甘さで海外セレブを中心に人気爆発、現在世界7カ国で展開中です。
地元の契約農家とともに作った最高級酒米「山田錦」と、神様の水として知られる「秋吉台・弁天の湧水」を仕込み水として使用し、山口県の雄大な自然とその恵みを生かし、丁寧な手作業で「Ohmine」は造られています。
2020年、新たな挑戦として分かりにくい特定名称を廃止。精米歩合の違いで、1粒（29％以下）、2粒（30％-49％）、3粒（50％以上）と表現する、数値的視覚的に分かりやすい分類へと変更しました。
定番の山田錦よりも旨みを感じる満足度の高い一本です。大嶺シリーズでは唯一の東日本産酒米を使用した酒で、いつもと違うOhmineが味わえます。
Ohmineのこだわり「14度原酒」は加水調整なしでしっかりした旨みを感じつつ、スイスイいける飲みやすさ。アルコール発酵中に失われる各種旨味成分を独自の技術で最大抽出し、キャッチーでありながら日本酒好きの玄人をもうならせる、力強い米の旨味・甘味・酸味の究極バランスに仕上がっています。
◆「Ohmine」大嶺酒造
50年以上休眠状態だった蔵を復活させ、今、世界中からアツい視線を集める「大嶺酒造」。 Ohmineはニューヨークのデザイン会社に勤務していた秋山剛志氏が帰国後蔵を復活させ立ち上げた銘柄で、白桃の様な芳醇な香りと甘さで海外セレブを中心に人気爆発、現在世界7カ国で展開中です。
地元の契約農家とともに作った最高級酒米「山田錦」と、神様の水として知られる「秋吉台・弁天の湧水」を仕込み水として使用し、山口県の雄大な自然とその恵みを生かし、丁寧な手作業で「Ohmine」は造られています。
2020年、新たな挑戦として分かりにくい特定名称を廃止。精米歩合の違いで、1粒（29％以下）、2粒（30％-49％）、3粒（50％以上）と表現する、数値的視覚的に分かりやすい分類へと変更しました。
■品名：大嶺3粒 出羽燦々 火入 1800ml
■蔵元：大嶺酒造（山口県）
■タイプ：火入（日本酒度：---- 酸度：----）
■原材料：米、米麹
■精米歩合：50％(出羽燦々)
■アルコール：14.5度
■保管方法：商品到着後は要冷蔵保存
■配送方法：常温便（夏季クール便推奨）
■蔵元：大嶺酒造（山口県）
■タイプ：火入（日本酒度：---- 酸度：----）
■原材料：米、米麹
■精米歩合：50％(出羽燦々)
■アルコール：14.5度
■保管方法：商品到着後は要冷蔵保存
■配送方法：常温便（夏季クール便推奨）
■化粧箱：なし
ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。
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