敷嶋 冬椿 生 720ml（しきしま ふゆつばき 愛知県 伊東）（要冷蔵） [4595124372509]
敷嶋 冬椿 生 720ml（しきしま ふゆつばき 愛知県 伊東）（要冷蔵）
[4595124372509]
販売価格: 1,700円(税込)
クール便: 380円 がかかります。
在庫なし
商品詳細
シャープな旨み！敷嶋の新酒生
愛知の復活蔵、敷嶋から今年の新酒が入荷しました。五百万石の無濾過生原酒です。
第一印象はグレープフルーツ。酸味旨み苦みのバランス良くガス感も残り、敷嶋らしいキレ抜群の仕上がり。これは美味い。ぬる燗にすれば旨みが増します。
敷嶋の蔵には熱田神宮から寄贈されたと言われる椿があり、晩秋から早春にかけてピンク色の花を咲かせます。
椿の花言葉は「控えめな美しさ」
この季節ならではの味わいを是非お楽しみください。
◆飲み方
冷やして、または常温-ぬる燗で。料理との相性よく食事と共にお楽しみください。
◆敷嶋/伊東株式会社
1788年に創業し「敷嶋」を醸した伊東合資会社は2000年に幕を閉じます。伊東家９代目優氏は、祖父の死をきっかけに酒蔵の復活を決意。
2020年に三重県福持酒造場様のタンクを借り醸造を開始。2021年には清酒製造免許を遂に再取得し、クラウドファンディングでなんと300%の応援・支援を得て蔵の復活を遂げました。2022年より創業の地、愛知県半田市亀崎町にて製造を開始しています。
第一印象はグレープフルーツ。酸味旨み苦みのバランス良くガス感も残り、敷嶋らしいキレ抜群の仕上がり。これは美味い。ぬる燗にすれば旨みが増します。
敷嶋の蔵には熱田神宮から寄贈されたと言われる椿があり、晩秋から早春にかけてピンク色の花を咲かせます。
椿の花言葉は「控えめな美しさ」
この季節ならではの味わいを是非お楽しみください。
◆飲み方
冷やして、または常温-ぬる燗で。料理との相性よく食事と共にお楽しみください。
◆敷嶋/伊東株式会社
1788年に創業し「敷嶋」を醸した伊東合資会社は2000年に幕を閉じます。伊東家９代目優氏は、祖父の死をきっかけに酒蔵の復活を決意。
2020年に三重県福持酒造場様のタンクを借り醸造を開始。2021年には清酒製造免許を遂に再取得し、クラウドファンディングでなんと300%の応援・支援を得て蔵の復活を遂げました。2022年より創業の地、愛知県半田市亀崎町にて製造を開始しています。
■品名：敷嶋 冬椿 生 720ml
■蔵元：伊東株式会社（愛知県）
■タイプ：特定名称非公開 生
■原材料：米、米麹
■甘辛濃淡：日本酒度 +6 酸度 ----
■精米歩合：60％（五百万石）
■アルコール：18％
■保管方法：要冷蔵
■配送方法：クール便
（クール料金が自動加算されます。）
■蔵元：伊東株式会社（愛知県）
■タイプ：特定名称非公開 生
■原材料：米、米麹
■甘辛濃淡：日本酒度 +6 酸度 ----
■精米歩合：60％（五百万石）
■アルコール：18％
■保管方法：要冷蔵
■配送方法：クール便
（クール料金が自動加算されます。）
■化粧箱：なし
ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。
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