美丈夫 純米吟醸 CEL-66 720ml [4933277600405]

美丈夫 純米吟醸 CEL-66 720ml [4933277600405]

販売価格: 1,870(税込)

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商品詳細

美丈夫cel66
CEL-66酵母がかもす香り高い食中酒
美丈夫では出品酒用に使用されている酵母「CEL-66」を使った純米吟醸。数量限定発売です。

CEL-66は高知県の独自酵母のうちの一つ。甘みは控えめでキレよく仕上がる酵母です。高知県は独自の酵母開発がさかんで、CEL-24、AC-95など、使用されているものだけでも20種類以上。まさに高知地酒の個性、人気の秘密ともいえます。

りんごやライチのようなかぐわしい香り。口に含むときれいな甘みと酸が感じられ、後口はスッキリキレッキレ。いつもの美丈夫とはちょっと違う深い味わいがあり一飲の価値あり。

香り高くともキレ抜群で料理の邪魔をしない食中酒。魚介類や牛すじ大根など、食べながらいくらでも飲めてしまう旨さです。

◆飲み方
冷やしてお飲みください。10℃から5℃くらいの花冷えや雪冷えがおすすめです。

◆「美丈夫」浜川商店
「美丈夫」とは、美しくりっぱな男子という意味です。高知の偉人坂本龍馬をイメージし名付けられました。美しく、強く、そして優しい、土佐の酒。美丈夫を醸す浜川商店が目指すのは「旨い酒を造る」という唯ひとつのこと。高知らしい辛口に美しい米の旨味の酒質で人気の銘柄です。
美丈夫cel66

■品名:美丈夫 純米吟醸 CEL66 720ml
■蔵元:浜川商店(高知県)
■タイプ:純米吟醸 火入れ
■原材料:米、米麹
■甘辛濃淡:日本酒度 +3 酸度 1.7
■精米歩合:55%(五百万石)
■アルコール:15度
■保管方法:商品到着後は要冷蔵保存
■配送方法:常温便(夏季クール便推奨)

■化粧箱:なし
ギフト対応(のし包装・ラッピング)には化粧箱のご購入が必要です。

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