西條鶴 無濾過純米酒 広系酒45号 1800ml [1500000071103]
西條鶴 無濾過純米酒 広系酒45号 1800ml
[1500000071103]
販売価格: 3,080円(税込)
在庫なし
商品詳細
試験醸造!雄町系新品種の旨味
2022に品種登録出願したばかりの、雄町系の広島オリジナル米「広系酒45号」。このお米をいち早く酒造りした、西條鶴のチャレンジ酒が届きました。新しい酒米の味がよくわかる、西條鶴の無濾過原酒シリーズでリリースです。
フレッシュな味わい、柔らかな旨味が口いっぱいに広がります。雄町米系譜のほどよい旨味と透明感のある味わい。爽やかな柑橘系の酸味とほのかな吟醸香で軽快な飲み口!!
料理にもよく合う飲み飽きしない良酒に仕上がりました。
広系酒45号は広島オリジナルの雄町系酒米「改良雄町」を親として作出された酒米。温暖化でも育てやすく吟醸酒にも向くこれからが楽しみな新品種です。
在庫些少の希少な酒です。ぜひこの機会にお試しください。
■飲み方
キンキンに冷やして、また常温やぬる燗まで、さまざまな温度帯でお楽しみいただけます。
■西條鶴醸造
広島県東広島市西條地区には多くの酒蔵が並び、灘、伏見と並ぶ日本三大酒どころとなっています。西條鶴醸造は創業明治37年、町で一番小さな酒蔵ですが広島流伝統製法を守り酒造りをしています。杜氏宮地充宣さんを中心に工程ごとに分業ではなく社員全員で酒造りを行うのが特徴です。
2010年から特約店限定で「西條鶴無濾過シリーズ」を立ち上げ、設備改修や新しいチャレンジを続け酒質は年々向上しています。酒質はすっきりした酸味のあるフルーティな甘口。広島の伝統的でありながら現代的モダン酒と共通する味わいで、日本酒初心者にも飲みやすく、杯を重ねても飲み飽きません。お好み焼きや瀬戸内の魚介類などの広島の食材、食事と合わせておいしく飲める酒を目指し造られています。
フレッシュな味わい、柔らかな旨味が口いっぱいに広がります。雄町米系譜のほどよい旨味と透明感のある味わい。爽やかな柑橘系の酸味とほのかな吟醸香で軽快な飲み口!!
料理にもよく合う飲み飽きしない良酒に仕上がりました。
広系酒45号は広島オリジナルの雄町系酒米「改良雄町」を親として作出された酒米。温暖化でも育てやすく吟醸酒にも向くこれからが楽しみな新品種です。
在庫些少の希少な酒です。ぜひこの機会にお試しください。
■飲み方
キンキンに冷やして、また常温やぬる燗まで、さまざまな温度帯でお楽しみいただけます。
■西條鶴醸造
広島県東広島市西條地区には多くの酒蔵が並び、灘、伏見と並ぶ日本三大酒どころとなっています。西條鶴醸造は創業明治37年、町で一番小さな酒蔵ですが広島流伝統製法を守り酒造りをしています。杜氏宮地充宣さんを中心に工程ごとに分業ではなく社員全員で酒造りを行うのが特徴です。
2010年から特約店限定で「西條鶴無濾過シリーズ」を立ち上げ、設備改修や新しいチャレンジを続け酒質は年々向上しています。酒質はすっきりした酸味のあるフルーティな甘口。広島の伝統的でありながら現代的モダン酒と共通する味わいで、日本酒初心者にも飲みやすく、杯を重ねても飲み飽きません。お好み焼きや瀬戸内の魚介類などの広島の食材、食事と合わせておいしく飲める酒を目指し造られています。
■品名:西條鶴 無濾過純米酒 広系酒45号 1800ml
■蔵元:西條鶴醸造(広島県)
■タイプ:純米 火入
■原材料:米、米麹
■甘辛濃淡:日本酒度 ---- 酸度 ----
■精米歩合:65%(広島県産広系酒45号)
■アルコール:15度
■保管方法:冷暗所保存(冷蔵保存推奨)
■配送方法:常温便(夏季クール便推奨)
■蔵元:西條鶴醸造(広島県)
■タイプ:純米 火入
■原材料:米、米麹
■甘辛濃淡:日本酒度 ---- 酸度 ----
■精米歩合:65%(広島県産広系酒45号)
■アルコール:15度
■保管方法:冷暗所保存(冷蔵保存推奨)
■配送方法:常温便(夏季クール便推奨)
■化粧箱:なし
ギフト対応(のし包装・ラッピング)には化粧箱のご購入が必要です。
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