敷嶋 純米吟醸 夢山水 無濾過生 720ml(しきしま 愛知県 伊東)(要冷蔵) [4595124372318]

敷嶋 純米吟醸 夢山水 無濾過生 720ml(しきしま 愛知県 伊東)(要冷蔵) [4595124372318]

販売価格: 2,365(税込)

クール便: 380円 がかかります。

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敷嶋夢山水看板
きれいにキレて旨味が残る
マスカットを想わすおだやかな香り。キレイな飲み口に、ぐっと旨味が乗ってくる。

好評の純米吟醸夢山水無濾過生原酒が入荷しました。敷嶋らしいキレ抜群の高めのアルコール度数(18度)ですがバランスよく旨味も感じます。食中酒にピッタリなすっきり辛口の味わいです。

夢山水は吟醸酒用に開発された愛知県の酒米で、山間部(標高600m辺り)で取れるお米。爽やかな香りと淡麗な飲み口が特徴です。

◆飲み方
冷やしてももちろん、常温、ぬる燗までおすすめ。食中酒として、刺身、煮物、揚げ物、焼き物、鍋にもあいます。

◆敷嶋/伊東株式会社
1788年に創業し「敷嶋」を醸した伊東合資会社は2000年に幕を閉じます。伊東家9代目優氏は、祖父の死をきっかけに酒蔵の復活を決意。
2020年に三重県福持酒造場様のタンクを借り醸造を開始。2021年には清酒製造免許を遂に再取得し、クラウドファンディングでなんと300%の応援・支援を得て蔵の復活を遂げました。2022年より創業の地、愛知県半田市亀崎町にて製造を開始しています。
敷嶋夢山水看板

■品名:敷嶋 純米吟醸 夢山水 無濾過生 720ml
■蔵元:伊東株式会社(愛知県)
■タイプ:純米吟醸 生
■原材料:米、米麹
■甘辛濃淡:日本酒度 +3 酸度 ----
■精米歩合:50%(夢山水)
■アルコール:18%
■保管方法:要冷蔵
■配送方法:クール便
(クール料金が自動加算されます。)

■化粧箱:なし
ギフト対応(のし包装・ラッピング)には化粧箱のご購入が必要です。

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