ラルジョル エキリーブル メルロー カベルネ (赤ワイン フランス ラングドック) [3455900003021]

ラルジョル エキリーブル メルロー カベルネ (赤ワイン フランス ラングドック) [3455900003021]

販売価格: 2,800(税込)

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商品詳細

ブドウ収穫量を落として凝縮感がギュッ!
このワインに使われるブドウ樹は、同じステンレスタンク熟成のラルジョル・ルージュより樹齢が高く、1haあたりの収穫量がより少なくなります。 そのため、より凝縮感があり、口に含むとボリューム感があり、より滑らかなタンニンを持つワインを造ることができました。 トーストやカカオの香ばしい香り。ふくよかな味わいでタンニンがよく溶けこんでいる。凝縮感もすばらしく、大変バランスが良い。 心地良い余韻があり、5〜10年の熟成が可能です。 家庭料理では鰯や鯖などの煮つけ、ペッパーステーキなど。チーズはロックフォールチーズがとても相性がいいです。


生産者:ドメーヌ・ド・ラルジョル

ラングドック地方の中心都市モンペリエから西へ40kmほど行った小高い山の裾野に位置するワイナリー。そこではラルジョルのにぎやかなメンバーが温かく迎えてくれます。1850年から続くワイナリーですが、飛躍を遂げたのは、先のオーナー、ルイ=マリさんの時代で、ボルドーワインに憧れ、ブドウを植え替えたことから始まります。

最近では、ブドウ周辺の自然環境を子孫に残そうという運動の先頭に立ち、イノシシやシカの水飲み場や鳥の巣がある林などでは、手つかずのまま残したり、放置された土地には木を植えたりしています。

ブドウの栽培にも必要以上の農薬は使用せず、肥料も自家製肥料を使用しています。 「良いワインは良いブドウから」をモットーとし、高度な技術と手間暇かけて、ブドウの樹1本1本を大切に育てています。素晴らしいチームワークで生み出されるラルジョルのワインは、きっと幸せを運んでくれるはずです。

商品詳細

商品名 ラルジョル エキリーブル メルロ カベルネ
生産者 ドメーヌ・ド・ラルジョル
生産地 フランス / ラングドック
ヴィンテージ 2021年 ※輸入状況や在庫の関係上、実際のヴィンテージと違う場合があります。詳細はお問い合わせください。
品種 メルロー50%、カベルネ・ソーヴィニヨン50%
タイプ コクあり 赤ワイン
アルコール 13%
容量 750ml
コルク
栽培法 減農薬農法(リュット・レゾネ)
熟成 ステンレスタンク
SO2 52mg/L
注意 画像はイメージです。実際の商品とラベルデザインが異なる場合がございます。

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