ドメーヌ・ユービー ユニーク・ソーヴィニヨン・ブラン（白ワイン フランス 南西地方 ユービー） [4580611756900]
商品詳細
フランス国内で最も売れているガスコーニュワイン
フランス南西部のガスコーニュ地方で作られるソーヴィニヨン・ブラン100%の白ワイン。新鮮な柑橘とアプリコットの香りが印象的で、エキゾチックなフルーツの風味が、フルボディ寄りの十分な飲みごたえを与えています。
ワイナリー：ユービー
フランス南西部のガスコーニュ地区は、西側には大西洋、南側にはピレネー山脈がそびえ、日照量が多く、昼夜の寒暖差にも恵まれたブドウ栽培に最適な環境が整った丘陵地帯です。このガスコーニュ地区ならではの気候が、ワインに独特な香りと上質なフレッシュ感を与えます。この地方にしては少し価格が高いものの、特段クオリティが高かったのが、UBY（ユービー）です。その高いクオリティから、ギド・アシェット2022では3つ星を獲得しただけでなく、成熟したワイン文化を持つフランス国内で販売本数No.1のガスコーニュワインになっています。
ワインの特徴は「低アルコールながらもしっかりと旨味を伴った味わい」。昨今の「健康志向の高まり」や「お酒との付き合い方の変化」の中で注目される低アルコールワインですが、満足感はしっかりと高いです！
自社畑で300ha、契約畑で450haと生産量は多いですが、その全てが完熟したぶどうを涼しくてフレッシュな状態をキープできる夜間に収穫するというこだわり。2012年にはワイナリーを新設し、醸造から熟成、保管や包装に至るまで、専門知識と技術力を結集して更にクオリティーが向上しました。手間を惜しまない高品質なワインは他のガスコーニュワインとは一線を画すクオリティです。
専門誌の評価も高く、ギド・アシェット2022では3つ星を獲得。コート・ド・ガスコーニュの生産者で3つ星を獲得したのはわずか２生産者のみで、そのクオリティーの高さと認知度が見て取れます。その他手掛ける数々のキュヴェでIWC、ベルリン・ワイントロフィー、コンクール・デ・ヴァン・デュ・シュッド・ウエスト、コンクール・モンディアル等で毎年メダルを獲得しています。
ワイナリー：ユービー
フランス南西部のガスコーニュ地区は、西側には大西洋、南側にはピレネー山脈がそびえ、日照量が多く、昼夜の寒暖差にも恵まれたブドウ栽培に最適な環境が整った丘陵地帯です。このガスコーニュ地区ならではの気候が、ワインに独特な香りと上質なフレッシュ感を与えます。この地方にしては少し価格が高いものの、特段クオリティが高かったのが、UBY（ユービー）です。その高いクオリティから、ギド・アシェット2022では3つ星を獲得しただけでなく、成熟したワイン文化を持つフランス国内で販売本数No.1のガスコーニュワインになっています。
ワインの特徴は「低アルコールながらもしっかりと旨味を伴った味わい」。昨今の「健康志向の高まり」や「お酒との付き合い方の変化」の中で注目される低アルコールワインですが、満足感はしっかりと高いです！
自社畑で300ha、契約畑で450haと生産量は多いですが、その全てが完熟したぶどうを涼しくてフレッシュな状態をキープできる夜間に収穫するというこだわり。2012年にはワイナリーを新設し、醸造から熟成、保管や包装に至るまで、専門知識と技術力を結集して更にクオリティーが向上しました。手間を惜しまない高品質なワインは他のガスコーニュワインとは一線を画すクオリティです。
専門誌の評価も高く、ギド・アシェット2022では3つ星を獲得。コート・ド・ガスコーニュの生産者で3つ星を獲得したのはわずか２生産者のみで、そのクオリティーの高さと認知度が見て取れます。その他手掛ける数々のキュヴェでIWC、ベルリン・ワイントロフィー、コンクール・デ・ヴァン・デュ・シュッド・ウエスト、コンクール・モンディアル等で毎年メダルを獲得しています。
商品詳細
| 商品名 | ユニーク・ソーヴィニヨン・ブラン |
|---|---|
| 生産者 | ユービー |
| 生産地 | フランス / 南西地方 |
| ヴィンテージ | 2022年 ※輸入状況や在庫の関係上、実際のヴィンテージと違う場合があります。詳細はお問い合わせください。 |
| 品種 | ソーヴィニヨン・ブラン100％ |
| タイプ | 白ワイン |
| 容量 | 750ml |
| 栓 | スクリューキャップ |
| 注意 | 画像はイメージです。実際の商品とラベルデザインが異なる場合がございます。 |
レビュー
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