シノン・リーヴ・ゴッシュ(赤ワイン フランス ロワール シャトー・ド・ラ・ボンヌリエール) [4582138361049]

シノン・リーヴ・ゴッシュ(赤ワイン フランス ロワール シャトー・ド・ラ・ボンヌリエール) [4582138361049]

販売価格: 2,530(税込)

在庫なし
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商品詳細

フレッシュな果実味のロングセラー
ロワール地方で有機栽培ブドウのみで造られたオーガニックワイン(エコセール認証)です。
教会で隣に座った男性が描いた素敵な落書きをエチケットデザインにしたシノンのロングセラー。

ロワール川左岸で育つカベルネ・フランを4週間醸し発酵、セメントタンクでマロラクティック発酵と熟成を行いました。紫帯びたルビー色から赤果実やお花の香りが拡がります。青くさいフランを微塵も感じさせないストレートでピュアな果実に、少しのタンニンが溶け込むバランスの良いナチュラルな味わいです。


ワイナリー:シャトー・ド・ラ・ボンヌリエール

シャトー・ド・ラ・ボンヌリエールはロワール地方のシノンで1846年創業の歴史ある生産者です。4代目にあたる現当主マルク・プルゾーは、1998年から有機栽培を実践し、2002年にはエコセール認証を取得、現在はビオディナミ栽培で用いるプレパラシオンを畑に散布するなど自然に調和するワイン造りを行っています。

真南向きの砂質土壌からは質の良いカベルネ・フラン、粘土石灰質と石灰質で構成する土壌からは膨らみのある香り高きソーヴィニョン・ブランが健全に育っています。丁寧に手摘み収穫したブドウは自生酵母で自然な醸造を行います。

兄はロワールの自然派生産者として名を馳せるドメーヌ・ド・ラ・ギャルリエールのパスカル・プルゾーです。兄弟ともに自然なワイン造りに長けた才能を持ち、故郷ロワールの風土・テロワールと生産者の情熱をワインに表現しています。「土壌が自然にブドウに与えるフレーバー、白ならパッションフルーツ、赤ならエキゾチックなニュアンス、の香りを感じさせるワイン造りを目指している」とマルクは熱く語ってくれました。コストパフォーマンス溢れる品質で人気のロングセラーオーガニックワインです。

商品詳細

商品名 シノン・リーヴ・ゴッシュ
生産者 シャトー・ド・ラ・ボンヌリエール
生産地 フランス / ロワール
ヴィンテージ 2022年 ※輸入状況や在庫の関係上、実際のヴィンテージと違う場合があります。詳細はお問い合わせください。
品種 カベルネ・フラン
タイプ 赤ワイン
容量 750ml
コルク
栽培法 ビオロジック/エコセール
SO2 32mg/L
注意 画像はイメージです。実際の商品とラベルデザインが異なる場合がございます。

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