スマイリー・ホワイト V6(白ワイン 南アフリカ スワートランド テラキュラ) [7070334995610]

スマイリー・ホワイト V6(白ワイン 南アフリカ スワートランド テラキュラ) [7070334995610]

販売価格: 3,960(税込)

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商品詳細

今回で6回目のヴィンテージを意味するV6
パーデバーグ地区の花崗岩からできた、2016年、2019年、2021年、2022年の4ヴィンテージのシュナンブラン、2021年、2022年の2ヴィンテージのグルナッシュブランをブレンド。シュナンブラン(2016 2.7% 2019 14.9% 2021 42.6% 2022 15%)グルナッシュブラン(2021 11.5%、2022 13.3%)古樽とステンレスタンクで自然発酵し、熟成は古樽、ステンレスタンク、ガラスデミジョンを組み合わせて行います。

発酵後、ジュラやヘレスの白ワインのように多種多様な異なるスタイル熟成させます。天然のフロール酵母で生物学的な熟成をさせたり、樽を太陽の元に置くマデイラスタイルの熟成をさせたりし、最終的なブレンドで特徴的なワインが出来あがります。10日から14日間ほどスキンファーメントしたワインもブレンドの一部として使用。年に1度、スマイリーを造るために、様々なヴィンテージをブレンドし、1つの新しいワインを造ります。 ノンフィルターで瓶詰め。

商品詳細

商品名 スマイリー・ホワイト V6
生産者 テラキュラ
生産地 南アフリカ / スワートランド
ヴィンテージ 2021年 ※輸入状況や在庫の関係上、実際のヴィンテージと違う場合があります。詳細はお問い合わせください。
品種 シュナンブラン、グルナッシュブラン
タイプ 白ワイン
容量 750ml
コルク
注意 画像はイメージです。実際の商品とラベルデザインが異なる場合がございます。

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