鶴齢 雪男 sake yell 720ml [4994975102783]
鶴齢 雪男 sake yell 720ml
[4994975102783]
販売価格: 1,540円(税込)
在庫なし
商品詳細
コスパ抜群！のサケエール！
2023年、新潟は記録的な猛暑でした。最高気温が全国一位、雨も降らずダムの貯水率0が続く渇水の中、新潟の吟醸酒用酒米「越淡麗」は粒が小さく、等級のつかない等外米が増えることになってしまいます。
栽培がとても難しく、篤農家が手間暇かけて大切に育てていた越淡麗。等外米だと特定名称酒として使えない、そんなお米を救いたい！！
そこで雪男sake yellは等外米を使い、純米大吟醸規格で本気で醸します。粒が小さいとはいえ越淡麗、美しくきれいな味わいはさすがの一言。本当ならとっても高価なお酒になるはずの造りなのに普通酒ということで価格もお得。コスパ抜群！で、届けエール！稲穂を持った雪男も応援しています！ぜひ飲んでみてください。
◆飲み方
冷酒がおすすめ。ワイングラスで飲むとより香りを楽しめます。
◆越淡麗
新潟で独自開発された吟醸酒向け高級酒造好適米「越淡麗」。それまで他県産の山田錦を使うことの多かった新潟酒、 オール新潟を目指し一丸となって開発された期待のお米です。背が高く栽培が難しいながらも、寒い新潟でも育ち素晴らしい酒質の酒を生み、 今や多くの酒蔵から越淡麗を使った多くの高級吟醸酒が造られています。
そこで雪男sake yellは等外米を使い、純米大吟醸規格で本気で醸します。粒が小さいとはいえ越淡麗、美しくきれいな味わいはさすがの一言。本当ならとっても高価なお酒になるはずの造りなのに普通酒ということで価格もお得。コスパ抜群！で、届けエール！稲穂を持った雪男も応援しています！ぜひ飲んでみてください。
◆飲み方
冷酒がおすすめ。ワイングラスで飲むとより香りを楽しめます。
◆越淡麗
新潟で独自開発された吟醸酒向け高級酒造好適米「越淡麗」。それまで他県産の山田錦を使うことの多かった新潟酒、 オール新潟を目指し一丸となって開発された期待のお米です。背が高く栽培が難しいながらも、寒い新潟でも育ち素晴らしい酒質の酒を生み、 今や多くの酒蔵から越淡麗を使った多くの高級吟醸酒が造られています。
蔵元：青木酒造
青木酒造は全国を代表する豪雪地帯、新潟県 魚沼地方に位置する造り酒屋です。 1717年の創業以来、300年もの長きにわたり絶えることなく酒づくりを続けています。 「鶴齢」は、雪国のもたらす様々な恵みと越後杜氏による伝統の技によって生み出され、 新潟ならではのキレの良い淡麗な造りでありながら、米本来の旨みを最大限に引き出しています。
もうひとつの銘柄「雪男」は、江戸後期、鈴木牧之著「北越雪譜」の中に、山中に現れ、旅人のにぎり飯をもらいお礼に荷物を担ぎ、道案内をする毛むくじゃらの異獣が登場します。 「雪男」は、このエピソードにちなんだ雪国の酒。 辛口ですっきり、キレのある味わいです。
青木酒造は全国を代表する豪雪地帯、新潟県 魚沼地方に位置する造り酒屋です。 1717年の創業以来、300年もの長きにわたり絶えることなく酒づくりを続けています。 「鶴齢」は、雪国のもたらす様々な恵みと越後杜氏による伝統の技によって生み出され、 新潟ならではのキレの良い淡麗な造りでありながら、米本来の旨みを最大限に引き出しています。
もうひとつの銘柄「雪男」は、江戸後期、鈴木牧之著「北越雪譜」の中に、山中に現れ、旅人のにぎり飯をもらいお礼に荷物を担ぎ、道案内をする毛むくじゃらの異獣が登場します。 「雪男」は、このエピソードにちなんだ雪国の酒。 辛口ですっきり、キレのある味わいです。
■品名：鶴齢 雪男 sake yell 720ml
■蔵元：青木酒造（新潟県）
■タイプ：普通酒 火入れ
■原材料：米、米麹
■甘辛濃淡：日本酒度 ---- 酸度 ----
■精米歩合：50％（2023年度産等外米越淡麗）
■アルコール：15度
■保管方法：冷暗所保存（冷蔵保存推奨）
■配送方法：常温便（夏季クール便推奨）
■蔵元：青木酒造（新潟県）
■タイプ：普通酒 火入れ
■原材料：米、米麹
■甘辛濃淡：日本酒度 ---- 酸度 ----
■精米歩合：50％（2023年度産等外米越淡麗）
■アルコール：15度
■保管方法：冷暗所保存（冷蔵保存推奨）
■配送方法：常温便（夏季クール便推奨）
■化粧箱：なし
ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。
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