西條鶴 純米大吟醸 日々精進酒醸 1800ml [4992169910008]
西條鶴 純米大吟醸 日々精進酒醸 1800ml
[4992169910008]
販売価格: 3,597円(税込)
在庫なし
商品詳細
伝統広島流の進化形！旨口純米大吟醸
酒都「西條」の一番小さな蔵「西條鶴」より、無濾過シリーズフラッグシップの純米大吟醸「日々精進」です。
使用する米は「中生新千本（なかてしんせんぼん）」。広島を代表する酒造米で「千本錦」の母にもなりました。
これを50％まで精米し、中生新千本のポテンシャルを最大限に引き出し、協会6号酵母で醸したプレミアムな日本酒です。
広島酒らしい穏やかな香り、しっかりとした米の旨味を感じたあとに、口の中でスッと切れて行く飲み心地感。甘旨酸のバランスが良く、日本酒を飲みなれない方にもおすすめ。
深みのある味わいは飲むほどにその魅力を感じていただけます。
■飲み方
冷やして、また常温やぬる燗まで、さまざまな温度帯でお楽しみいただけます。 香りは穏やかで深い味わいとキレがあり、居酒屋メニューなどによく合います。
■西條鶴醸造
広島県東広島市西條地区には多くの酒蔵が並び、灘、伏見と並ぶ日本三大酒どころとなっています。西條鶴醸造は創業明治37年、町で一番小さな酒蔵ですが広島流伝統製法を守り酒造りをしています。杜氏宮地充宣さんを中心に工程ごとに分業ではなく社員全員で酒造りを行うのが特徴です。
2010年から特約店限定で「西條鶴無濾過シリーズ」を立ち上げ、設備改修や新しいチャレンジを続け酒質は年々向上しています。酒質は濃い旨口でありながらすっきり。伝統的でありながら現代的モダン酒と共通する味わいで、日本酒初心者にも飲みやすく、飲みなれた方にもご満足いただけるお酒になっています。
使用する米は「中生新千本（なかてしんせんぼん）」。広島を代表する酒造米で「千本錦」の母にもなりました。
これを50％まで精米し、中生新千本のポテンシャルを最大限に引き出し、協会6号酵母で醸したプレミアムな日本酒です。
広島酒らしい穏やかな香り、しっかりとした米の旨味を感じたあとに、口の中でスッと切れて行く飲み心地感。甘旨酸のバランスが良く、日本酒を飲みなれない方にもおすすめ。
深みのある味わいは飲むほどにその魅力を感じていただけます。
■飲み方
冷やして、また常温やぬる燗まで、さまざまな温度帯でお楽しみいただけます。 香りは穏やかで深い味わいとキレがあり、居酒屋メニューなどによく合います。
■西條鶴醸造
広島県東広島市西條地区には多くの酒蔵が並び、灘、伏見と並ぶ日本三大酒どころとなっています。西條鶴醸造は創業明治37年、町で一番小さな酒蔵ですが広島流伝統製法を守り酒造りをしています。杜氏宮地充宣さんを中心に工程ごとに分業ではなく社員全員で酒造りを行うのが特徴です。
2010年から特約店限定で「西條鶴無濾過シリーズ」を立ち上げ、設備改修や新しいチャレンジを続け酒質は年々向上しています。酒質は濃い旨口でありながらすっきり。伝統的でありながら現代的モダン酒と共通する味わいで、日本酒初心者にも飲みやすく、飲みなれた方にもご満足いただけるお酒になっています。
■品名：西條鶴 純米大吟醸 日々精進酒醸 1800ml
■蔵元：西條鶴酒造（広島県）
■タイプ：純米大吟醸 火入
■原材料：米、米麹
■甘辛濃淡：日本酒度-3 酸度2.1
■精米歩合：50％（中生新千本）
■アルコール：16度
■保管方法：冷暗所保存（冷蔵保存推奨）
■配送方法：常温便（夏季クール便推奨）
■蔵元：西條鶴酒造（広島県）
■タイプ：純米大吟醸 火入
■原材料：米、米麹
■甘辛濃淡：日本酒度-3 酸度2.1
■精米歩合：50％（中生新千本）
■アルコール：16度
■保管方法：冷暗所保存（冷蔵保存推奨）
■配送方法：常温便（夏季クール便推奨）
■化粧箱：なし
ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。
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