百十郎キュベ・ジャポン「紅」純米吟醸 720ml [4934894701506]

販売価格: 1,711円(税込)

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商品詳細

キュベ・ジャポン三部作の原点「紅」

百十郎　紅富岐阜、林本店キュベジャポン「萌黄」、「浅葱」、「紅」3部作のうちの定番火入れ、「紅」。

「農から考える商品作り」として、除草剤以外の農薬を使わない減農薬、自家製有機肥料など、こだわりの特別栽培の酒米、「五百万石」を使用。自家培養酵母で醸造されています。

青りんごのような香りとほどよく乳酸発酵のヨーグルトのようなやわらかな酸味がのって、飲みやすく、するするいけます。きれいな酸味が爽快で、アルコール15％が軽快な飲み口。バランスに優れ、どんなお料理にもあいます。

「Cuvee Japon」
ラベルに書いてあるキュベジャポンのコメントはフランス語。内容は「何かを始めるのに遅すぎることはない」ということが書かれています。デザインは名古屋の和紙アート職人おかちゑさんによるもの

蔵元	林本店（岐阜県）
原材料	米、米麹
タイプ	純米吟醸（日本酒度：+3.6　酸度：2　アルコール：15度）
精米歩合	60％（富山県産五百万石100％）
保管方法	直射日光を避け、冷暗所保存（冷蔵保存推奨）
化粧箱	なし
配送方法	常温便（夏季はクール便推奨）

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