天明 一生青春 吟醸 1800ml [4990877013011]
天明 一生青春 吟醸 1800ml
[4990877013011]
販売価格: 3,630円(税込)
在庫わずか
商品詳細
よみがえる青春の味。曙酒造原点の酒！
1997年、外部委託の杜氏制をやめ、自分たちだけで初めて造った酒に「一生青春」と銘名。
そして2011年から新しい世代へ交代。祖母・父母・子、３代続く一生青春のバトンをまだ見ぬさらに次の世代へ繋ぐ、そんな想いが込められています。
華やかでフルーティな香りに軽やかな味わい、そして芳醇な含香。後には残らずスッとキレていきます。火入急冷でみずみずしい味わい。まさに青春の味。
どんな料理にも合わせやすいお酒です。
■曙酒造
1904年創業、福島県にある一生青春・天明を醸す日本酒の蔵元「曙酒造」。
2011年震災後、建物は壊れますが、理想の酒造りを目指し、杜氏を含め残ったたった4人での酒造り再開。おいしい酒を造るため、できることはすべてやる。積極的な設備投資と、こうじやもろみ造りは手造りで。醸造は一貫して冷温を保ち、設備の洗浄は毎回丁寧に。
こうして出来上がったのは、ていねいで清潔な仕事から生まれる、透明感のあふれる酒
裏ラベルに記載される『「感謝のハート」をしっかり胸に…皆様へ熱いエールを込めて』の言葉。夢に向かって進む曙酒造、今後のさらなる飛躍に期待です。
そして2011年から新しい世代へ交代。祖母・父母・子、３代続く一生青春のバトンをまだ見ぬさらに次の世代へ繋ぐ、そんな想いが込められています。
華やかでフルーティな香りに軽やかな味わい、そして芳醇な含香。後には残らずスッとキレていきます。火入急冷でみずみずしい味わい。まさに青春の味。
どんな料理にも合わせやすいお酒です。
■曙酒造
1904年創業、福島県にある一生青春・天明を醸す日本酒の蔵元「曙酒造」。
2011年震災後、建物は壊れますが、理想の酒造りを目指し、杜氏を含め残ったたった4人での酒造り再開。おいしい酒を造るため、できることはすべてやる。積極的な設備投資と、こうじやもろみ造りは手造りで。醸造は一貫して冷温を保ち、設備の洗浄は毎回丁寧に。
こうして出来上がったのは、ていねいで清潔な仕事から生まれる、透明感のあふれる酒
裏ラベルに記載される『「感謝のハート」をしっかり胸に…皆様へ熱いエールを込めて』の言葉。夢に向かって進む曙酒造、今後のさらなる飛躍に期待です。
■品名：天明 吟醸 一生青春 1800ml
■蔵元：曙酒造（福島県）
■タイプ：吟醸（日本酒度：+2 酸度：1.7）
■原材料：米、米麹、醸造アルコール
■精米歩合：麹米:55％、掛米:60％(会津坂下産五百万石)
■アルコール：15度
■保管方法：直射日光を避け、冷暗所保存
■配送方法：常温便（夏季クール便推奨）
■蔵元：曙酒造（福島県）
■タイプ：吟醸（日本酒度：+2 酸度：1.7）
■原材料：米、米麹、醸造アルコール
■精米歩合：麹米:55％、掛米:60％(会津坂下産五百万石)
■アルコール：15度
■保管方法：直射日光を避け、冷暗所保存
■配送方法：常温便（夏季クール便推奨）
■化粧箱：なし
ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。
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