洌 純米大吟醸 亀ノ尾 無濾過生原酒 720ml （要冷蔵） [4965456000959]
洌 純米大吟醸 亀ノ尾 無濾過生原酒 720ml （要冷蔵）
[4965456000959]
販売価格: 1,980円(税込)
クール便: 380円 がかかります。
在庫なし
商品詳細
冽の真髄。キレのある旨味と透明感
小嶋総本店の特約店限定、「洌」。洌とは、まるで澄み切った真冬の小川のような、芯の強さと透明感のこと。
旨みののった飲み応えと、相反するキレこそが洌の真骨頂です。
ほのかに果実を思わせる香り、生酒らしい風味と柔らかい口当たり。亀ノ尾の軽快さ、かつ旨味もしっかり感じ、すっきりキレます。 キンキンに冷やしてキリッと飲みたいお酒です。
明治時代に生み出された米品種「亀ノ尾」は粒が大きく味がよく、コシヒカリや酒米「五百万石」など多くの子孫品種があります。亀の尾は一時期全く栽培されなかった時代がありましたが、近年復活し再び注目を集めています。
小嶋総本店の「亀ノ尾」を使った新たな酒、限定の生原酒でぜひお試しください。
◆飲み方
冷やして飲むのがおススメです。約10度の花冷えくらいでどうぞ。キレがありますので、料理との相性も抜群です。
◆洌/小嶋総本店◆
小嶋総本店の操業は、山形県米沢市にて安土桃山時代。 主力銘柄「東光」と、特約店限定の「洌」があり、柔らかくも透明感のある味わいは、IWC2014大吟醸トロフィーなど数多くの賞を受賞しています。
旨みののった飲み応えと、相反するキレこそが洌の真骨頂です。
ほのかに果実を思わせる香り、生酒らしい風味と柔らかい口当たり。亀ノ尾の軽快さ、かつ旨味もしっかり感じ、すっきりキレます。 キンキンに冷やしてキリッと飲みたいお酒です。
明治時代に生み出された米品種「亀ノ尾」は粒が大きく味がよく、コシヒカリや酒米「五百万石」など多くの子孫品種があります。亀の尾は一時期全く栽培されなかった時代がありましたが、近年復活し再び注目を集めています。
小嶋総本店の「亀ノ尾」を使った新たな酒、限定の生原酒でぜひお試しください。
◆飲み方
冷やして飲むのがおススメです。約10度の花冷えくらいでどうぞ。キレがありますので、料理との相性も抜群です。
◆洌/小嶋総本店◆
小嶋総本店の操業は、山形県米沢市にて安土桃山時代。 主力銘柄「東光」と、特約店限定の「洌」があり、柔らかくも透明感のある味わいは、IWC2014大吟醸トロフィーなど数多くの賞を受賞しています。
■品名： 洌 純米大吟醸 亀ノ尾 無濾過生原酒 720ml
■蔵元：小嶋総本店（山形県）
■タイプ：純米大吟醸 生
■原材料：米、米麹
■甘辛濃淡：日本酒度 +1 酸度 1.5
■精米歩合：50％（亀の尾）
■アルコール：17度
■保管方法：要冷蔵
■配送方法：クール便
（クール料金が自動加算されます。）
■蔵元：小嶋総本店（山形県）
■タイプ：純米大吟醸 生
■原材料：米、米麹
■甘辛濃淡：日本酒度 +1 酸度 1.5
■精米歩合：50％（亀の尾）
■アルコール：17度
■保管方法：要冷蔵
■配送方法：クール便
（クール料金が自動加算されます。）
■化粧箱：なし
ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。
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