京ひな 吹毛剣自然しぼり 1800ml(要冷蔵) [1500000000509]

京ひな 吹毛剣自然しぼり 1800ml(要冷蔵) [1500000000509]

販売価格: 13,200(税込)

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吹毛剣自然しぼり生
大吟醸の「しずく」を生のまま
愛媛県屈指の吟醸蔵「京ひな」の限定生大吟醸です。毎年3月頃に蔵出し。ぽたぽたと酒袋から落ちてくる「しずく」をビン詰しています。本当にわずかしか造られないので、年間を通じて生産は限られています。

「すいもうけん」と読む酒銘は吹きかけた毛をも切る名剣の意味で、まさにこのお酒の酒質を物語っています。 飲み口はサラリ。後からタップリの旨みが追いかけてくるような味わいはこの自然しぼりならではといえます。


■品名:京ひな 吹毛剣自然しぼり 1800ml
■蔵元:酒六酒造(愛媛県)
■タイプ:大吟醸 生
■原材料:米、米麹、醸造用アルコール
■甘辛濃淡:日本酒度+5 酸度1.3
■精米歩合:40%(山田錦)
■アルコール:16度以上17度未満
■保管方法:要冷蔵
■配送方法:クール便

■化粧箱:専用木箱あり
ギフト包装承ります

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