赤もぐら 焼芋焼酎 1800ml（限定芋焼酎） [4990389034962]
赤もぐら 焼芋焼酎 1800ml（限定芋焼酎）
[4990389034962]
販売価格: 3,300円(税込)
在庫なし
商品詳細
焼き芋紅さつま仕込みの古酒。
原料に紅さつま芋の「焼き芋」を使用し、貯蔵・熟成させた、紅さつま仕込みの古酒です。
赤芋「紅さつま」本来の甘味と、焼き芋にすることで香ばしい香りとコクがプラスされた、 甘味とキレの調和する、年に一度の限定商品です。
■■荒濾過■■
「もぐら」の特徴は「荒濾過」にあります。
濾過を極力抑えた荒濾過造りで旨味を十分に堪能出来ます。蒸留したばかりの焼酎に残る麹や酵母由来の物質には、香りや旨味成分も多く残されています。通常の焼酎はそれらを濾過フィルターで取り除きますが、「もぐら」は荒濾過で仕上げ、上手に残すことにより、濃厚で味わい深い焼酎を作り出すことができました。
「味わいを保ち旨味を残す、唯一無二の焼酎。その下限が職人の技であり、腕の見せ所なのだ。」
赤芋「紅さつま」本来の甘味と、焼き芋にすることで香ばしい香りとコクがプラスされた、 甘味とキレの調和する、年に一度の限定商品です。
■■荒濾過■■
「もぐら」の特徴は「荒濾過」にあります。
濾過を極力抑えた荒濾過造りで旨味を十分に堪能出来ます。蒸留したばかりの焼酎に残る麹や酵母由来の物質には、香りや旨味成分も多く残されています。通常の焼酎はそれらを濾過フィルターで取り除きますが、「もぐら」は荒濾過で仕上げ、上手に残すことにより、濃厚で味わい深い焼酎を作り出すことができました。
「味わいを保ち旨味を残す、唯一無二の焼酎。その下限が職人の技であり、腕の見せ所なのだ。」
■品名：赤もぐら 1800ml
■蔵元：さつま無双（鹿児島県）
■タイプ：芋焼酎
■原材料：薩摩芋（紅さつま）、米麹（国産米）
■アルコール：25度
■保管方法：直射日光を避け、冷暗所保存
■蔵元：さつま無双（鹿児島県）
■タイプ：芋焼酎
■原材料：薩摩芋（紅さつま）、米麹（国産米）
■アルコール：25度
■保管方法：直射日光を避け、冷暗所保存
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こちらの商品はカートでのご購入はできません。メールにてお問い合わせください。
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