洌 純米大吟醸 出羽燦々生 720ml (要冷蔵) [4965456000850]

洌 純米大吟醸 出羽燦々生 720ml (要冷蔵) [4965456000850]

販売価格: 1,859(税込)

クール便: 380円 がかかります。

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洌 純米大吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒
キレ抜群のしぼりたて生原酒。
「洌」のしぼりたてが届きました。

しぼりたてならではのガス感とフレッシュな味わいがあります。 出羽燦々の繊細さ、軽快さがさわやかな、洌らしい辛口でキレ抜群の新酒です。

「出羽燦々」(でわさんさん)は山形県オリジナル酒米の第一号として、1995年から造られている酒造好適米です。 「吟醸王国 山形」を代表する酒米で、吟醸造りに最適。 雑味が少なくやわらかな幅のある酒質になるのが特徴です。

この時期だけの限定販売。 料理とともに食中酒としてどうぞ。

◆「洌」(れつ)

「洌」は、「東光」で知られる山形県小嶋総本店の、特約店限定銘柄です。
洌とは、まるで澄み切った真冬の小川のような、芯の強さと透明感を表します。
旨みののった飲み応えと、相反する辛口のキレこそが洌の真骨頂。スッキリとした味わいで繊細な和食も引き立てる銘酒です。

ワインの世界的評価基準として知られるパーカーポイント。 そのパーカーポイントの日本酒版が2017年に発表され、東光の「洌 純米大吟醸」は91点という高得点を獲得しました。
洌 純米大吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒

■品名:洌 純米大吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒 720ml
■蔵元:小嶋総本店(山形県)
■タイプ:純米大吟醸 火入れ
■原材料:米、米麹
■甘辛濃淡:日本酒度 + 酸度 1.5
■精米歩合:50%(山形県産出羽燦々)
■アルコール:16%
■保管方法:要冷蔵
■配送方法:クール便
(クール料金が自動加算されます。)

■化粧箱:なし
ギフト対応(のし包装・ラッピング)には化粧箱のご購入が必要です。

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