一歩己 無濾過純米生原酒 1800ml (限定日本酒、要冷蔵) [4512245012473]

一歩己 無濾過純米生原酒 1800ml (限定日本酒、要冷蔵) [4512245012473]

販売価格: 2,860(税込)

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商品詳細

一歩己、今年の一歩目
本年度の新酒となる、無濾過生原酒です。冬の期間限定品。 穏やかでフルーティな香りと、澄み切った上品な美山錦の味わいに、杯がすすみます。

若い蔵元、矢内賢征氏の造る今年の「一歩己」。10造り目の味わいを是非お確かめください。

◆「一歩己(いぶき)」

焦らず、急がず、そして弛まず、一歩ずつ。
「一歩己(いぶき)」は、天保年間創業、福島県石川郡の豊国酒造の9代目蔵元、矢内賢征氏の手によって2011年より生まれた新しい銘柄です。 それまでは「東豊国」銘柄で地元でのみ流通されてきましたが、「一歩己」は全国の専門酒販店に流通されるようになった注目の酒です。

一歩ずつ、一歩ずつ。地元の自然、人の手で醸す、暮らしに寄り添うという3つのこだわりをもつ、若い矢内賢征氏の真面目で実直な酒造りは、澄み切った「一歩己」の味わいに表れています。 生産量が少ないですが、クリアで旨く、リーズナブルな価格と、非常に満足度の高いお酒。ぜひお試し下さい。


■品名:一歩己 純米無濾過生原酒 1800ml
■蔵元:豊国酒造(福島県石川郡)
■タイプ:純米無濾過生原酒(日本酒度:±0 酸度:1.8)
■原材料:米、米麹
■精米歩合:60%(美山錦)
■アルコール:16度
■保管方法:要冷蔵

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