赤もぐら 焼芋焼酎 720ml(限定芋焼酎) [4990389035440]
赤もぐら 焼芋焼酎 720ml(限定芋焼酎)
[4990389035440]
販売価格: 1,870円(税込)
在庫なし
商品詳細
焼き芋紅さつま仕込みの古酒。
原料に紅さつま芋の「焼き芋」を使用し、貯蔵・熟成させた、紅さつま仕込みの古酒です。
赤芋「紅さつま」本来の甘味と、焼き芋にすることで香ばしい香りとコクがプラスされた、 甘味とキレの調和する、年に一度の限定商品です。
■■荒濾過■■
「もぐら」の特徴は「荒濾過」にあります。
濾過を極力抑えた荒濾過造りで旨味を十分に堪能出来ます。蒸留したばかりの焼酎に残る麹や酵母由来の物質には、香りや旨味成分も多く残されています。通常の焼酎はそれらを濾過フィルターで取り除きますが、「もぐら」は荒濾過で仕上げ、上手に残すことにより、濃厚で味わい深い焼酎を作り出すことができました。
「味わいを保ち旨味を残す、唯一無二の焼酎。その下限が職人の技であり、腕の見せ所なのだ。」
赤芋「紅さつま」本来の甘味と、焼き芋にすることで香ばしい香りとコクがプラスされた、 甘味とキレの調和する、年に一度の限定商品です。
■■荒濾過■■
「もぐら」の特徴は「荒濾過」にあります。
濾過を極力抑えた荒濾過造りで旨味を十分に堪能出来ます。蒸留したばかりの焼酎に残る麹や酵母由来の物質には、香りや旨味成分も多く残されています。通常の焼酎はそれらを濾過フィルターで取り除きますが、「もぐら」は荒濾過で仕上げ、上手に残すことにより、濃厚で味わい深い焼酎を作り出すことができました。
「味わいを保ち旨味を残す、唯一無二の焼酎。その下限が職人の技であり、腕の見せ所なのだ。」
■品名:赤もぐら 720ml
■蔵元:さつま無双(鹿児島県)
■タイプ:芋焼酎
■原材料:薩摩芋(紅さつま)、米麹(国産米)
■アルコール:25度
■保管方法:直射日光を避け、冷暗所保存
■蔵元:さつま無双(鹿児島県)
■タイプ:芋焼酎
■原材料:薩摩芋(紅さつま)、米麹(国産米)
■アルコール:25度
■保管方法:直射日光を避け、冷暗所保存
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こちらの商品はカートでのご購入はできません。メールにてお問い合わせください。
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