笑四季 モンスーン 吟吹雪 生酒 720ml（貴醸酒 要冷蔵） [4994015005777]
笑四季 モンスーン 吟吹雪 生酒 720ml（貴醸酒 要冷蔵）
[4994015005777]
販売価格: 1,980円(税込)
クール便: 380円 がかかります。
在庫なし
商品詳細
しっとり甘酸っぱい、魅惑の生酒
笑四季の名を全国に押し上げた貴醸酒。その代名詞ともいえるモンスーンの生酒が入荷しました。滋賀県産吟吹雪を使用し、50％精米で醸された貴醸酒。 しっとりとした甘さと南国果実を思わせる魅惑の味わいです。 畳みかけるような甘さ、甘酸っぱさ。耽美なモンスーンの世界に陶酔してしまいそう。
2023-2024ビンテージから生もと造りにリニューアル。より甘味酸味に奥行きある味わいに進化しています。 ラベル絵は浮世絵師 東學氏の書下ろし。モンスーンの耽美な世界感が表現されています。
■貴醸酒「MONSOON」
貴醸酒とは、仕込み水の代わりに日本酒で仕込んだ日本酒。贅沢な製法で、甘くて濃厚でとろりとしていて上品な味わいが特徴的です。滋賀県甲賀市の笑四季酒造の鬼才、竹島充修氏の造る「貴醸酒 モンスーン」は、その独創的な「きれいな甘さ」で日本酒界に旋風を巻き起こしました。
◆笑四季酒造
創業1892年と長い歴史を持つ滋賀県甲賀市の笑四季酒造。しかし2007年に婿の竹島充修氏が入社してから蔵は激変。独創的な「きれいな甘さ」で日本酒界に旋風を巻き起こした「貴醸酒 モンスーン」をはじめ、従来にない独創的な酒を輩出。
蔵で作るお酒は全量純米化。そして2023年から海外輸出も見据え、酒質の強化のためすべての造りで古式生もと酒母に。酒米にもこだわり抜き自ら田んぼに入り米をつくります。使用する酒米は地元の契約栽培米を中心に近隣のものを使用。仕込み水は自社井戸と大津市の岩間山岩深水。醸造アルコール、醸造用乳酸や発酵促進剤などは一切使っておりません。
全量生もと酒母にしたのは「酒質の向上」のため。そのため天然由来にこだわることなく乳酸菌、酵母の添加により安定した生もと酒母を作り、手間暇かかる生もとでも安定してバランスよく、美味しいのに手に取りやすい価格設定にしてくれています。
高度な技術と丁寧な造りからできる味わいで人気を博し、その名は全国区となり多くのファンを獲得しています。
2023-2024ビンテージから生もと造りにリニューアル。より甘味酸味に奥行きある味わいに進化しています。 ラベル絵は浮世絵師 東學氏の書下ろし。モンスーンの耽美な世界感が表現されています。
■貴醸酒「MONSOON」
貴醸酒とは、仕込み水の代わりに日本酒で仕込んだ日本酒。贅沢な製法で、甘くて濃厚でとろりとしていて上品な味わいが特徴的です。滋賀県甲賀市の笑四季酒造の鬼才、竹島充修氏の造る「貴醸酒 モンスーン」は、その独創的な「きれいな甘さ」で日本酒界に旋風を巻き起こしました。
◆笑四季酒造
創業1892年と長い歴史を持つ滋賀県甲賀市の笑四季酒造。しかし2007年に婿の竹島充修氏が入社してから蔵は激変。独創的な「きれいな甘さ」で日本酒界に旋風を巻き起こした「貴醸酒 モンスーン」をはじめ、従来にない独創的な酒を輩出。
蔵で作るお酒は全量純米化。そして2023年から海外輸出も見据え、酒質の強化のためすべての造りで古式生もと酒母に。酒米にもこだわり抜き自ら田んぼに入り米をつくります。使用する酒米は地元の契約栽培米を中心に近隣のものを使用。仕込み水は自社井戸と大津市の岩間山岩深水。醸造アルコール、醸造用乳酸や発酵促進剤などは一切使っておりません。
全量生もと酒母にしたのは「酒質の向上」のため。そのため天然由来にこだわることなく乳酸菌、酵母の添加により安定した生もと酒母を作り、手間暇かかる生もとでも安定してバランスよく、美味しいのに手に取りやすい価格設定にしてくれています。
高度な技術と丁寧な造りからできる味わいで人気を博し、その名は全国区となり多くのファンを獲得しています。
■品名：笑四季 モンスーン 吟吹雪 生酒 720ml
■蔵元：笑四季酒造（滋賀県）
■タイプ：貴醸酒 生
■原材料：米、米麹、清酒
■甘辛濃淡：日本酒度 ---- 酸度 ----
■精米歩合：50％（滋賀県産吟吹雪）
■アルコール：17度
■保管方法：要冷蔵
■配送方法：クール便
（クール料金が自動加算されます。）
■蔵元：笑四季酒造（滋賀県）
■タイプ：貴醸酒 生
■原材料：米、米麹、清酒
■甘辛濃淡：日本酒度 ---- 酸度 ----
■精米歩合：50％（滋賀県産吟吹雪）
■アルコール：17度
■保管方法：要冷蔵
■配送方法：クール便
（クール料金が自動加算されます。）
■化粧箱：なし
ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。
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